Pain de Poivron Provençal


Pain de Poivron Provençal

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Prix TTC, frais de port en sus
Poids du colis: 942 g
1 kg = 16,18 €


1 kg = 16,18 €

Jean Martin – La recette originale – une délicieuse entrée pour 6 à 8 personnes – un kit avec un bocal de poivronade et un bocal de sauce tomate aux poivrons - 550g poids net

Une délicieuse entrée à base de légumes à préparer la veille et à servir chaud ou froid avec la sauce tiède. À déguster tout au long de l'année. Créé & cuisiné en Provence.

Exploitant : Jean Martin – BP 1 – 13520 Mausanne-les-Alpes (France)

 

Pour réaliser un pain de poivron, il vous faut 6 œufs, un peu de crème fraîche et un moule à cake…

Préparation : 10 minutes – Cuisson : 35 minutes

1 Battre 6 œufs avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche et une pincée de sel.

2 Ajouter le bocal de Poivronade.

3 Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

4 Cuire à four chaud (200°C, Th 7), 35 minutes environ.

5 Démouler et laisser reposer. Servir froid ou tiède, accompagné de sa sauce tomate aux poivrons.

 

Ingrédients:

Poivronade 360g: poivrons rouges (56%), tomates, oignons, huile d'olive vierge extra, concentré de tomate, persil, sucre, sel, ail, poivre.

Sauce tomate poivrons 190g: tomates (83%), poivrons rouges (13%), huile d'olive vierge extra, ail, sel, sucre, cannelle.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g

 

Poivronade

Sauce tomate aux poivrons

énergie / valeur calorique

307kJ / 74kcal

181kJ / 44kcal

Matières grasses

(dont acides gras saturés)

5,3g

(0,8g)

2,6g

(0,4g)

Glucides

(dont sucres)

4,7g

(4,5g)

3,3g

(3,1g)

Fibres

1,7g

1,3g

Protéines

1,2g

1,1g

Sel

0,55g

0,43g

 

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.

Prix de base: 16,18 € / kg

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