Hokkaidokürbis-Karotten-Püree


Hokkaidokürbis-Karotten-Püree

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Lucien Georgelin – Gemüse auf meine Art – 390g

Sonderpreis -50% (MHD 07.04.2018)

Mit seinen Pürees beschloss Lucien Georgelin, die alten Gemüsesorten wiederzubeleben. Diese Wurzelgemüse begleiten ganz leicht und auf originelle Weise Ihre gegrillten Fleischgerichte. Sie sind eine Alternative zum Kartoffelpüree oder Grüne-Bohnen- und Karottenpüree. Praktisch, es reicht, das Glas in der Mikrowelle oder im Bain-Marie zu erwärmen. Diese Pürees sind garantiert ohne Aroma- oder Farbstoffe und Konservierungsmittel.

„Von Christoph Kolumbus entdeckt, zur gleichen Zeit wie Amerika, wurde der Hokkaidokürbis (potimarron) nach seinem nussigen Geschmack von Esskastanien (marrons) benannt. Dieses alte Gemüse wurde schon im Mittelalter von den Pilgern als Thermosflasche verwendet. Heute wird er in Suppen, als Fritten und sogar in Desserts verspeist… Aber ich bevorzuge ihn als Püree.“

Genießen Sie es, wie es ist, in einem Gratin oder Risotto…

Hergestellt von Lucien Georgelin – La Prairie de Londres – 47200 Virazeil - Frankreich

 

Zutaten: Gemüse 74% (Hokkaidokürbis 37% Herkunft EU, Karotten 37% Herkunft EU), Creme, Salz, Pfeffer. Enthält Milch.

 

Nährwerte für 100g

Energiegehalt / Brennwert

393kJ / 95kcal

Fett

(davon gesättigte Fettsäuren)

7,8g

(5,8g)

Kohlenhydrate

(davon Zucker)

5,6g

(3,9g)

Ballaststoffe

1,5g

Eiweiß

1,3g

Salz

1,15g

 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei maximal + 6°C lagern.

Alter Grundpreis: 14,49 € / kg

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