Esskastanien zerbrochen


Esskastanien zerbrochen

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1 kg = 14,00 €


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Zerbrochen – 250g Nettogewicht - vorgekocht – speziell für die Küche

In der Weihnachtszeit werden in Frankreich Esskastanien in vielen herzhaften Gerichten als Füllung oder Beilage und in süßen Speisen verwendet. Vielleicht kennen Sie den berühmten französischen Weihnachtsbaumstamm? Diese Esskastanien wurden ohne Farbstoffe und Konservierungsmittel vorgekocht und vakuumverpackt. Sie können sofort in der Küche verarbeitet werden.

Hergestellt in der Dordogne im Südwesten Frankreichs.

Unternehmer: Inovchâtaigne SARL - 4 rue du Périgord - 24400 SAINT MEDARD DE MUSSIDAN (Frankreich)

 

Verwendungshinweise : kochfertig, kalt oder heiß. Im Beutel erhitzen oder öffnen und am Ende der Kochzeit hinzugeben. Oder in die Zubereitung integrieren.

 

Zutaten: 100% Esskastanien, Herkunft Castanea Sativa (Edelkastanie)

 

Nährwerte für 100g

Energiegehalt / Brennwert

953kJ / 225kcal

Fett

(davon gesättigte Fettsäuren)

1,0g

(0,25g)

Kohlenhydrate

(davon Zucker)

48,8g

(7,2g)

Ballaststoffe

5,0g

Eiweiß

2,7g

Salz

0,007g

 

Möglichst kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Grundpreis: 14,00 € / kg

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