Rouille des Calanques


Rouille des Calanques

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Les Pêcheurs des Calanques – 90g Nettogewicht - scharf

Sonderpreis -20% (MHD: 21.12.2017)

Eine Spezialität aus dem Süden Frankreichs, die klassische Würze zum Garnieren Ihrer Croutons und zur Begleitung Ihrer Fischsuppe. Die Besonderheit dieses Rezeptes besteht in der Zubereitung der Gewürzmischung (Cayennepfeffer) und Tomaten, was dieser Rouille einen leicht scharfen Geschmack verleiht. Exzellent auch zu allen Fischen, Meeresfrüchten und Krustentieren sowie Fleisch und Kartoffeln usw.

Hergestellt in der Provence (Frankreich)

Unternehmer: SAS Marius Bernard – 192 route du Loir – 13250 Saint-Chamas en Provence (Frankreich)

 

Zutaten: Sonnenblumenöl, Knoblauch, Wasser, Tomatenmark, Eigelb, Haferfasern, extra natives Olivenöl, Paprika, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel : pflanzliche Proteine (Soja), Guaran und Xanthan, Cayennepfeffer, Salz.

 

Nährwerte für 100g

Energiegehalt / Brennwert

2188kJ / 531kcal

Fett

(davon gesättigte Fettsäuren)

55,4g

(6,24g)

Kohlenhydrate

(davon Zucker)

4,04g

(1,64g)

Eiweiß

2,75g

Salz

0,75g

 

An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Alter Grundpreis: 3,89 € / 100g

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