Schwarze Tapenade Puget


Schwarze Tapenade Puget

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100 g = 3,56 €


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Schwarze Olivenpaste - Puget – 90g Nettogewicht

Tapenade ist eine Olivenpaste, die aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ideal für Canapés, heiß serviert als Vorspeise oder zu Ihren Salaten (z.B. zum bekannten „Salade au chèvre chaud“: Baguettescheiben mit Ziegenkäse und Crème fraîche überbacken, an grünem Salat mit Vinaigrette).

Hier noch 2 Rezeptideen: Spaghetti à la Tapenade: Die Tapenade zu den abgetropften Spaghetti geben und mit Crème fraîche binden. Oder: Tomates à la Tapenade: Die Tomaten halbieren, ausleeren, leicht salzen und in eine Auflaufform legen, in jede Hälfte etwas Tapenade füllen und mit Majoran oder Oregano würzen, mit Semmelbröseln bestreuen und mit Olivenöl beträufeln, im Ofen ca. 30 min bei 210°C backen.

Unsere Rezeptempfehlung finden Sie hier: Lammkarree mit Olivenkruste, Zuckererbsenschoten

 

Zutaten: Schwarze Oliven (84,1%) (schwarze Oliven, Salz), natives Olivenöl extra (4,1%), Kapern (gesalzene Kapern, Branntweinessig), Anchovi-Paste (Anchovis (Sardellen), Salz, Olivenöl), Knoblauch, Gewürzkräuter.

 

Nährwerte für 100g

Energiegehalt / Brennwert

1217kJ / 295kcal

Fett

(davon gesättigte Fettsäuren)

26g

(7,2g)

Kohlenhydrate

(davon Zucker)

11,5g

(0g)

Eiweiß

1,5g

Salz

3,5g

 

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und zügig verbrauchen.

Grundpreis: 3,56 € / 100g

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