Grüne Tapenade Rezept aus der Provence


Grüne Tapenade Rezept aus der Provence

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Grüne Olivenpaste - Rezept aus der Provence – Nos Régions ont du Talent – 90g Nettogewicht

Tapenade ist eine Olivenpaste, die aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken ist. Ideal für Canapés, heiß serviert als Vorspeise oder zu Ihren Salaten.

Hergestellt von Christian Potier SA in 84170 Monteux in Frankreich.

Verbraucherdienst: Scamark – C.S.90019 – 94859 Ivry-sur-Seine cedex (Frankreich)

 

Zutaten: Grüne Oliven 73% (Salz), natives Olivenöl extra 11%, Kapern in Salzlake 6,8% (Kapern, Wasser, Salz, Branntweinessig), Basilikum, Knoblauch, Anchovi-Paste 0,9% (Anchovis (Sardellen), Salz, Olivenöl), Zucker, Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian, Pfeffer, Säuerungsmittel : Zitronensäure, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei und Senf enthalten.

 

Nährwerte für 100g

Energiegehalt / Brennwert

821kJ / 199kcal

Fett

(davon gesättigte Fettsäuren)

20g

(3,3g)

Kohlenhydrate

(davon Zucker)

1,6g

(0,7g)

Ballaststoffe

3,9g

Eiweiß

1,3g

Salz

2,9g

 

An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.

Grundpreis: 3,28 € / 100g

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