Weiße Bohnen "Lingots"


Weiße Bohnen "Lingots"

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1 kg = 5,90 €


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Lingots blancs - Vivien Paille – 500g Nettogewicht

Diese weißen Lingot-Bohnen gehören zu jedem Cassoulet. Sie können aber auch leckere Salate damit zubereiten. Bohnen sind gut für Ihre Gesundheit, nahrhaft und reich an Ballaststoffen.

Unternehmer: Vivien Paille - Soufflet Alimentaire - 41 rue du petit Bruxelles - 59300 Valenciennes (Frankreich)

 

Hinweise zur Zubereitung: Sie müssen 12 Stunden in Wasser eingeweicht werden und dann 45 Minuten bis 1 Stunde 15 Minuten im 5fachen Volumen Wasser kochen.

 

Rezeptidee Vivien Paille : Cassoulet mit Sommergemüse

 

Zutaten: 100% weiße Lingots-Bohnen.

 

Nährwerte für 100g

Energiegehalt / Brennwert

1236kJ / 294kcal

Fett

(davon gesättigte Fettsäuren)

1,2g

(0,3g)

Kohlenhydrate

(davon Zucker)

37,4g

(3,7g)

Ballaststoffe

24,9g

Eiweiß

21g

Salz

0,03g

 

Kühl und trocken lagern.

Grundpreis: 5,90 € / kg

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