Ententerrine mit Clementinen und Cap Corse


Ententerrine mit Clementinen und Cap Corse

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100 g = 3,89 €


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Charles Antona – Corsica Gastronomia - 140g Nettogewicht

Hergestellt auf der französischen Mittelmeerinsel Korsika. Inspiriert vom kulinarischen Erbe seiner Region, verarbeitet Charles Antona seit 30 Jahren lokale und regionale Rohstoffe.

Gekühlt als Brotaufstrich servieren.

Hergestellt von CORSICA GASTRONOMIA – Panchetta – 20167 Sarrola-Carcopino (Korsika – Frankreich)

 

Zutaten: Schweinespeck, Schweinefleisch, Entenfleisch 25%, Geflügelleber, Schweinefleisch, Zwiebeln, Clementinen 8%, Cap Corse 1,5% (Aperitif mit Chinarinde: Wein, Zucker, Einweichungen und Aufgüsse von Pflanzen unterschiedlicher Herkunft, Karamell, Konservierungsmittel: E202), Weinbrand, Salz, Kartoffelstärke, Pfeffer, Thymian, Orangenöl. Ohne Farbstoffe. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

 

Nährwerte für 100g

Energiegehalt / Brennwert

1057kJ / 255kcal

Fett

(davon gesättigte Fettsäuren)

22,4g

(9g)

Kohlenhydrate

(davon Zucker)

2,2g

(1,3g)

Eiweiß

11,2g

Salz

1,57g

 

Vor dem Öffnen vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt und nach dem Öffnen maximal 2 Tage lang gekühlt aufbewahren.

Grundpreis: 3,89 € / 100g

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